Τα συστατικά των προϊόντων στοματικής φροντίδας πρέπει να πληρούν υψηλά πρότυπα ασφάλειας, αν και δεν απαιτείται να είναι όλα τα συστατικά για τα τρόφιμα-. Δεδομένου ότι προϊόντα όπως η οδοντόκρεμα και το στοματικό διάλυμα έρχονται σε άμεση επαφή με τη στοματική κοιλότητα κατά τη χρήση-και ενδέχεται να καταποθούν μικρές ποσότητες-οι κατασκευαστές συνήθως επιλέγουν συστατικά που έχουν υποβληθεί σε αξιολογήσεις ασφαλείας και συμμορφώνονται με τους σχετικούς κανονισμούς για να διασφαλίσουν την ασφάλεια κατά τη χρήση.
Ενώ ορισμένα κοινά συστατικά σε προϊόντα στοματικής φροντίδας είναι όντως τρόφιμα-ή κατάλληλα για χρήση σε τρόφιμα-όπως ορισμένα γλυκαντικά, ενυδατικά και αρωματικές ουσίες που απαιτούν υψηλό επίπεδο ασφάλειας λόγω του κινδύνου τυχαίας κατάποσης ή παρατεταμένης στοματικής επαφής-άλλα λειτουργικά συστατικά (π.χ. καθαριστικά, ρυθμίζονται σύμφωνα με πρότυπα ειδικά για τα προϊόντα στοματικής φροντίδας και δεν εμπίπτουν απαραίτητα στην κατηγορία των προσθέτων τροφίμων.
Πέρα από την ταξινόμηση ασφαλείας των ίδιων των πρώτων υλών, τα προϊόντα στοματικής φροντίδας πρέπει επίσης να λάβουν υπόψη τη συμβατότητα των συστατικών, τη σταθερότητα και τα αποτελέσματα της μακροχρόνιας χρήσης. Ακόμα κι αν ένα συστατικό είναι ασφαλές όταν χρησιμοποιείται μεμονωμένα, η επιστημονική σύνθεση και οι δοκιμές ποιότητας είναι απαραίτητες για να διασφαλιστεί ότι δεν επηρεάζει δυσμενώς το στοματικό περιβάλλον ή δεν θέτει σε κίνδυνο την απόδοση του προϊόντος. Κατά συνέπεια, τα αξιόπιστα προϊόντα υποβάλλονται συνήθως σε μια αυστηρή διαδικασία που περιλαμβάνει έλεγχο πρώτων υλών, αξιολογήσεις ασφάλειας και δοκιμές σταθερότητας.